🌊 국민 횟감 광어·우럭 가격 폭등! – 폭염 피해로 공급난 심화 🌊

 

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작년 여름 폭염의 여파로 양식장에서 발생한 대규모 폐사 사태로 인해, 국민 횟감인 광어와 우럭의 도매가격이 급등하고 있습니다. 공급량 부족으로 인해 소비자와 업계 모두 충격에 빠진 가운데, 가격 안정을 위한 가을철 전망에도 불구하고 현재 시장은 혼란 상태를 보이고 있습니다.

📈 가격 폭등 현황 – 우럭과 광어, 고공행진 중! 📈

한국해양수산개발원(KMI) 수산 관측센터에 따르면, 올 1월 우럭 도매가격은 ㎏당 1만7900원에 달하며 전년 동월 대비 55.0% 상승했습니다. 이와 함께 광어도 ㎏당 1만8475원으로 18.7%의 큰 폭으로 오른 것으로 나타났습니다.

KMI는 이달에도 우럭과 광어 가격이 각각 전년 동월 대비 55.6%와 19.3% 상승한 수준을 기록할 것으로 예상하고 있습니다.

 

 

 

 

 

 

⚠️ 공급량 급감 – 폭염이 불러온 공급난 ⚠️

가격 상승의 주된 원인은 바로 공급량의 급감입니다. 지난해 폭염으로 인해 양식장에서 우럭과 광어가 대량 폐사하면서, 지난달 우럭 출하량은 전년 동월 대비 38.8% 감소한 827t를 기록했습니다. 광어 역시 출하량이 지난해 3195t에서 3000t로 줄어들 것으로 예측되고 있습니다.

이러한 공급 부족은 작년 여름, 전국 평균기온이 25.6도에 달하고 해수면 온도가 23.9도까지 상승한 극심한 폭염과 맞물려 나타난 결과로, 양식업계에 심각한 타격을 주고 있습니다.

🔥 폭염과 양식업 피해 – 고수온의 직격탄 🔥

기상청 자료에 따르면, 지난해 6~8월 전국 평균기온은 1973년 이래 최고치를 기록했으며, 해수면 온도는 최근 10년 중 가장 높은 23.9도를 나타냈습니다. 특히 8월에는 일사량 증가로 해수면 온도가 28.3도까지 상승하는 등, 극심한 고온 현상이 양식장에 큰 피해를 입혔습니다.

해양수산부에 따르면, 지난해 고수온으로 인한 양식업 피해액은 전년 대비 226.5% 증가한 1430억원에 달하며, 우럭이 가장 큰 피해를 입은 어종으로 집계되었습니다.

 

 

 

 

 

🍂 가을 전망 – 가격 안정세 도래할까? 🍂

KMI는 가을철이 되어야 횟감 가격이 안정세를 찾을 것으로 예상하고 있습니다. 우럭 도매가격은 6월에 45.1% 상승한 후 10월부터 내림세를 보일 것으로 전망되며, 광어는 8월까지 높은 가격을 유지하다가 9월에 작년 대비 낮은 수준으로 전환될 것으로 예상됩니다.

업계 관계자는 "올해 수산물 가격은 여름 폭염이라는 변수에 크게 좌우될 것"이라며, "만약 작년과 같은 수준의 무더위가 다시 나타난다면, 수급 불안이 장기화될 위험이 있다"고 경고했습니다.

 

✒️  공급난과 폭염, 그리고 미래의 가격 변동 주목 

작년 여름 폭염으로 인한 양식장 피해는 지금까지도 수산물 시장에 큰 영향을 미치고 있습니다. 광어와 우럭 가격의 급등은 공급난에서 기인한 결과로, 앞으로의 가을철 기후 상황에 따라 가격 변동이 달라질 것으로 보입니다. 소비자와 업계 모두 이러한 변동에 주의하며, 향후 시장 동향을 면밀히 관찰할 필요가 있습니다.