더본코리아, 백종원 소스로 글로벌 시장 공략 선언…2030년 매출 1,000억 목표

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더본코리아가 백종원 대표의 노하우를 담은 소스를 앞세워 글로벌 시장 공략에 본격적으로 나섭니다. 2030년까지 해외 소스 사업에서만 매출 1,000억 원을 달성하겠다는 야심 찬 목표를 밝혔습니다.

🌍 'TBK 소스'로 전 세계인의 입맛 사로잡는다

더본코리아는 최근 'TBK(The Born Korea)' 글로벌 B2B 소스 론칭 시연회를 열고 해외 시장 진출을 공식화했습니다. '맛의 시작, 더본'이라는 슬로건 아래, 한국의 일상적인 맛을 담은 TBK 소스 7종을 우선적으로 선보입니다.

 

양념치킨, 매콤볶음, 된장찌개 등 한식의 핵심 맛을 담은 이 소스들은 연말까지 11종으로 확대될 예정입니다. 특히, 소스 패키지에 포함된 QR코드를 통해 현지 요리사들이 손쉽게 한식 레시피를 따라 할 수 있도록 짧은 쇼츠 영상 레시피를 제공하는 것이 특징입니다.

 

 

 

🤝 단순 소스 판매를 넘어선 '글로벌 푸드 컨설팅'

더본코리아는 단순한 소스 수출을 넘어 '글로벌 푸드 컨설팅'이라는 새로운 사업 모델을 제시했습니다. 이는 현지 환경에 최적화된 조리 방식과 레시피를 제안하는 방식입니다. 예측, 폐기율 절감, 조리 효율화 등 경영 컨설팅은 물론, HACCP·ISO 인증 기반의 품질 관리와 셰프 트레이닝까지 함께 제공하며 한식 메뉴의 현지화를 돕습니다.

 

실제로 더본코리아는 독일의 대형 유통 업체 '글로버스'와 협력해 푸드코트에 '비빔밥과 덮밥' 메뉴를 성공적으로 론칭하며 그 가능성을 입증했습니다. 독일 내 2호점 추진과 함께 유럽 전역으로 한식 메뉴를 확대할 계획입니다.

✈️ 백종원 대표, 직접 해외 시장 공략에 나선다

글로벌 사업 확대를 위해 백종원 대표가 직접 발 벗고 나섭니다. 올해부터 미국, 유럽, 대만, 중국 등 주요 시장을 찾아 소스 시연회를 열고 현지 바이어 및 셰프들과의 만남을 주도할 예정입니다. 미국에서는 거점별 마케팅을, 유럽에서는 한식 레스토랑 대상의 메뉴 컨설팅을 진행합니다. 또한 대만의 대형 유통사와, 중국에서는 기업 및 병원 급식 시장과 협력을 모색하고 있습니다.

 

백종원 대표는 "2030년 매출 1,000억 원은 보수적인 목표"라며 "글로벌 사업에서 얻은 성과를 국내 R&D에 투자하는 선순환 구조를 만들겠다"고 포부를 밝혔습니다. K-푸드의 세계화에 앞장서는 더본코리아의 행보가 주목됩니다. 🚀

 

 

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