식용유1 고기 신선하게 보관하는 방법: 오래 유지하는 비법 대공개! 고기를 사온 후, 여러분은 어떻게 보관하고 계신가요? 무심코 냉장고에 넣어두기만 하면 고기의 신선도와 맛이 금방 떨어질 수 있습니다. 오늘은 고기를 신선하게 오래 보관하는 방법과 함께, 보관 기간을 늘릴 수 있는 몇 가지 비법을 소개해드리겠습니다. 1. 고기 보관의 첫걸음: 올바른 포장고기를 오래 신선하게 보관하고 싶다면, 고기를 구입한 후 즉시 포장하는 것이 첫 번째 단계입니다. 고기의 크기에 맞는 랩을 준비해 고기를 올려주세요. 이 과정에서 고기의 수분이 증발하지 않도록 꼼꼼하게 포장하는 것이 중요합니다. 수분이 유지되어야 고기의 맛과 질감도 오래 유지됩니다. 2. 식용유로 신선도 업그레이드고기를 더 오래 신선하게 보관하고 싶다면, 식용유를 활용해 보세요. 고기의 앞뒷면에 식용유를 얇게 발라 주면,.. 2024. 9. 12. 이전 1 다음 반응형