고물가 시대가 계속되면서 외식 부담이 커지자 2030세대가 뷔페를 선호하는 현상이 두드러지고 있습니다. 다양한 음식을 원하는 만큼 먹을 수 있는 뷔페가 젊은 세대의 선택을 받고 있는 이유는 무엇일까요? 최근 BC카드가 발표한 분석 결과를 토대로 알아보겠습니다! 😊
💳 뷔페 매출, 연평균 8.9% 상승 📈
2020년부터 2024년까지 BC카드가 국내 요식업 매출 데이터를 분석한 결과, 뷔페 업종의 매출이 연평균 8.9% 상승한 것으로 나타났습니다. 같은 기간 요식업 전체 매출은 1.1% 증가에 그친 것과 대조적이죠. 매출 건수도 10.2% 증가하며 많은 사람들이 뷔페를 찾고 있는 모습을 보여줍니다.
📊 MZ세대가 뷔페 매출 상승을 이끈다!
뷔페 매출의 급성장은 바로 MZ세대가 이끌고 있습니다. 특히 20대는 매출액이 전년 대비 30.2% 증가했고, 30대도 21.2% 늘어나 전체 평균인 18.8%를 상회했습니다. 이 수치는 60대의 매출 증가율인 15.3%보다 훨씬 높은 수치로, 젊은 세대의 뷔페 사랑을 확인할 수 있습니다.
💡 왜 뷔페가 MZ세대에게 인기를 끌까? 🤔
물가가 상승하면서 외식 비용 부담이 커지자, MZ세대는 더 가성비 높은 선택을 찾고 있습니다. 뷔페는 한 끼에 다양한 음식을 자유롭게 선택할 수 있다는 점에서 매력적입니다. 특히 같은 가격에 더 많은 음식을 먹을 수 있는 기회가 있다는 것이 MZ세대에게 큰 장점으로 다가오고 있습니다.
📈 뷔페, 외식의 새로운 트렌드? 🤩
BC카드 관계자는 "물가가 오르면서 전반적인 외식비용 부담이 커지자, 뷔페 업종에 대한 선호도가 급증하고 있다"고 분석했습니다. 뷔페는 이제 단순한 식사 장소가 아니라, 최대 가치를 누릴 수 있는 선택지로 자리잡고 있는 것 같습니다.
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