냉장고3 바나나 신선하게 보관하는 꿀팁! 많은 분들이 과일 그릇에 바나나를 두는 것이 당연하다고 생각하지만, 사실 이 방법은 바나나를 더 빨리 상하게 할 수 있습니다.바나나는 왜 빨리 물러질까?바나나는 숙성을 촉진하는 에틸렌 가스를 다량으로 배출하는 과일입니다. 이 가스는 바나나뿐만 아니라 다른 과일의 숙성 속도도 빠르게 만드는데요, 특히 사과, 아보카도와 같은 과일과 함께 두면 더 빨리 물러집니다. 이 때문에 바나나를 과일 그릇에 다른 과일들과 함께 보관하는 것은 최악의 선택일 수 있습니다. 바나나 보관의 베스트 팁: 냉장 보관바나나가 노랗게 충분히 익으면 냉장고에 보관해야 숙성 속도가 현저히 느려집니다. 바나나가 노랗게 익었을 때 냉장고의 야채 서랍에 넣으면 껍질은 갈변하더라도 속은 신선하게 유지됩니다. 많은 사람들이 바나나가 냉장고에서 껍.. 2024. 9. 21. 냉장고 문에 달걀 두지 마세요! 안전한 보관법이 따로 있다 냉장고 문에 달걀을 보관하는 것이 일반적인 상식으로 자리 잡고 있지만, 최근 이를 재고해야 한다는 전문가들의 조언이 나왔습니다. 전문가들은 냉장고 문에 달걀을 보관하는 것이 온도 변화로 인해 달걀이 더 쉽게 상할 수 있고, 식중독을 유발할 수 있는 균이 번식할 가능성을 높인다고 경고하고 있습니다.전자온도계측기(ETI) 전문가 제이슨 웹에 따르면, 달걀을 신선하게 유지하려면 약 4℃의 일정한 온도에서 보관하는 것이 중요합니다. 그러나 냉장고 문은 자주 열고 닫히며, 그로 인해 온도가 자주 변동하게 됩니다. 이런 변동은 달걀이 최적의 보관 온도를 유지하지 못하게 하며, 이로 인해 살모넬라균 같은 박테리아가 번식할 위험이 커집니다. 제이슨은 냉장고 문에 있는 달걀 트레이는 편리하지만, 실제로는 적절한 보관 장.. 2024. 9. 21. 냉장고 악취 제거하기: 베이킹소다로 상쾌한 냉장고 만들기 냉장고를 열었을 때 나는 불쾌한 냄새, 한 번쯤 경험해보셨을 겁니다. 특히 식재료나 음식을 오래 보관하다 보면 냄새가 배어, 냉장고를 열기만 해도 찌릿한 냄새가 올라오죠. 그렇다고 해서 매번 냉장고를 비우고 청소할 수는 없는 일입니다. 이럴 때 간단한 해결책이 있습니다. 바로 베이킹소다를 사용하는 것입니다.베이킹소다의 놀라운 효과베이킹소다는 주방에서 요리할 때 주로 사용되지만, 사실 그 이상의 다양한 용도를 가지고 있습니다. 그중 하나가 바로 냄새 제거입니다. 베이킹소다는 강력한 흡착력을 가지고 있어, 공기 중의 냄새 분자를 효과적으로 흡수해 제거합니다. 그래서 냉장고 안에 있는 다양한 음식 냄새가 섞여 악취가 나는 것을 방지할 수 있죠. 베이킹소다를 활용한 냉장고 악취 제거 방법냉장고의 악취를 제거하기.. 2024. 8. 18. 이전 1 다음 반응형
